Fredag kväll går i klassisk Andalusisk stil. Vi åker buss till fina restaurang El Gamonal där vi serveras en spanskinspirerad 3 rätters meny och bjuds på färgstark underhållning.
Vi börjar kvällen utomhus i vackra Patio de la Fuente med ett glas vermut eller torr sherry och får oliver serverade som tilltugg. Därefter sätter vi oss till bords och äter en för oss specialkomponerad spansk meny:
Latita de ensaladilla rusa
Potatissallad
Vasito de porra antequerana
Kall tomatsoppa, typ gazpacho
Croquetas de pollo y jamón
Kyckling- och skinkkroketter
Langostinos al pil-pil
Räkor i pil-pil sås
Calamares fritos con salsa tártara
Friterade bläckfiskringar med tartarsås
Lingote de Cordero con crujiente a las finas hierbas
Lamm med krispiga örter
eller
Lomo de Dorada al grill con salsa al champán
Guernaciones: Ensalada y Pastel de patata trufada
Filé från Dorada (Guldsparid) med champagnesås
Serveras med sallad och potatisgratäng med tryffelsmak
Milhojas de chocolate blanco y vainilla
Tusenbladstårta med vit choklad och vanilj.
Till maten serveras naturligtvis både vin, öl och alkoholfria alternativ och som anslutning kaffe eller te för den som så önskar.
Färgsprakande underhållning som inte kommer att lämna någon oberörd utlovas!
Här kan du läsa mer om restaurangen El Gamonal.
Banner: El Gamonals egen bild